Omini pan di zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Omini pan di zenzero", scopri come si prepara.
Omini pan di zenzero
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Ingredienti
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cannella
- coloranti alimentari
- farina 00
- garofano
- miele
- miele di acacia
- noce moscata
- noci
- olio di semi
- uova
- zenzero
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Sulla spianatoia versare la farina, il bicarbonato, lo zucchero, il miele, l'olio e iniziare ad impastare, aggiungere cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano.
Lavorare l'impasto e formare una palla che si lascer riposare in frigo per almeno 2 ore.
L'impasto risulter un po' bricioloso.
Tirare fuori dal frigo l'impasto, stenderlo in una sfoglia sottile oppure prendere dei pezzettini di pasta e con l'aiuto di una formina fare tanti omini.
Collocarli in una teglia coperta di carta da forno e cuocerli nel forno preriscaldato a 180C in modalit statica per 10 minuti.
Una volta raffreddati procurarsi un colorante alimentare rosso in gel e fare gli occhi e la bocca oppure usate la vostra fantasia e decorateli come pi vi.
