Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso integrale", scopri come si prepara.
Procedimento:
Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo, condirlo con olio, sale e lasciarlo raffreddare.
Prendere una grossa ciotola, versare il formaggio e il prosciutto tagliati a pezzetti, le carote grattugiate private della pelle, le olive, l'erba cipollina e il riso.
Muovere e conservarlo in frigo fino al momento di servire.
Potete anche aumentare le quantit e utilizzare solo quello di cui avete bisogno al momento conservando il resto in frigo per 2 ' 3 giorni al.