Fusilli con sugo alle melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con sugo alle melanzane", scopri come si prepara.
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Fusilli con sugo alle melanzane
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- melanzane
- olio
- pasta tipo fusilli
- sale grosso
- sugo
Ricetta
...Procedimento: Preparare il sugo alle melanzane. Prendere una pentola riempirla con acqua e un po' di sale grosso, quando inizia a bollire buttare i fusilli, dopo 10-15 minuti spegnere. Scolare la pasta, versarla in una grossa ciotola, aggiungere il sugo alle melanzane, muovere molto bene e servire nei singoli piatti. Buon appetito!!! Se vi avanza del sugo potete conservarlo in frigo per qualche giorno e utilizzarlo per altre...
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