Focaccia integrale salvia rosmarino pomodorini con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia integrale salvia rosmarino pomodorini con lievito madre", scopri come si prepara.
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Focaccia integrale salvia rosmarino pomodorini con lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina integrale
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- origano
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- salvia
- sugo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparare l'impasto: In una ciotola versare la farina integrale, la farina manitoba, il lievito madre, lo zucchero. In un pentolino scaldare per qualche secondo l'acqua minerale, aggiungere olio, sale e versare il tutto nella ciotola delle farine. Muovere molto bene, iniziare ad amalgamare gli ingredienti, lavorarli per una decina di minuti e formare una palla. Metterla in una ciotola di vetro coperta di pellicola trasparente e lasciarla lievitare tutta notte in un luogo caldo. (va bene anche il forno spento). Tritare rosmarino e salvia con un frullatore e metterli in una...
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