Finta frittata di asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finta frittata di asparagi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Finta frittata di asparagi
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- asparagi
- cipolla
- olio
- porri
- sale
- sottilette
Ricetta
Procedimento:
Lavare e pulire gli asparagi togliendo le parti pi dure e tagliarli a tocchetti.
Pulire il porro o la cipolla e tagliare a tocchetti.
Cuocere entrambe le verdure in una padella con poca acqua fino a quando saranno tenere.
In ultimo aggiungere il sale.
Oliare o coprire di carta da forno una tortiera, versare gli asparagi con il porro o la cipolla, livellandoli bene con un cucchiaio, spezzettare sopra con le mani le sottilette, aggiungere il cucchiaio di olio e il bicchiere di acqua.
Cuocere in forno a 200 C in modalit ventilata fino a quando sar bella dorata.
(Io ho impiegato 40.
Vota
Voti: 4.52/5 (3086 voti)
Food blog
Finta frittata di asparagi