Confettura di uva fragola con cannella senza zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di uva fragola con cannella senza zucchero", scopri come si prepara.
Confettura di uva fragola con cannella senza zucchero
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Ingredienti
- cannella
- confettura
- fragole
- limoni
- succo di limone
- uva bianca
- uva fragola
- uva nera
Ricetta
Procedimento:
Lavare molto bene l'uva, staccare gli aciniuno a uno.
Prendere una grossa pentola, aggiungere tutti gli acini, il succo di limone, accendere il fuocoa fiamma bassa e procedere alla cottura.
Dopo 10 minuti aggiungere la cannella.
Muovere ogni tanto e continuare la cottura fino a quando si ben addensata.
Chi non ama i semi amet cotturapu passarla nel passaverdure cos vengono tolti e si prosegue con la cottura, io non l'ho fatto perch a me piace cos.
Versarla subito bollente in barattoli di vetro perfettamente sterilizzati e puliti, chiudere bene e farli bollire in una grossa pentola piena di acqua calda per mezz'ora.
Lasciarli raffreddare completamente, asciugarli, etichettarli e porli in un luogo fresco e asciutto.
A me avanzata della confettura con la quale ho farcito una crostata e prossimamentela troverete su questo blog '
A.
