Confettura di kiwi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di kiwi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Confetture&Conserve
Confettura di kiwi
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- confettura
- kiwi
- limoni
- pomodori pelati
- succo di limone
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Mettere in una grossa pentola i kiwi gi pelati e tagliati a pezzettini.
Aggiungere il succo di limone e la bustina o la bacca di vaniglia.
Se usate la bacca di vaniglia, inciderla nel mezzo con un coltello ed estrarre i semini che si aggiungeranno ai kiwi.
Procedere alla cottura a fuoco basso per un'ora o un'ora e mezza o fino a quando sar densa , muovendo spesso per evitare che si attacchi sul fondo.
Subito bollente versarla nei barattoli perfettamente sterilizzati e asciutti.
Fare bollire i barattoli in acqua calda per 30 minuti e lasciarli raffreddare completamente.
Conservarli in un luogo fresco e asciutto.
Dopo un mese.
Vota
Voti: 4.49/5 (3090 voti)
Food blog
Confettura di kiwi