Confettura di lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di lamponi", scopri come si prepara.
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Confettura di lamponi
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- confettura
- frutti di bosco
- lamponi
- limoni
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Lavare i lamponi e versarli in una pentola con il succo di limone, accendere il fuoco e iniziare la cottura.
Muovere spesso, dopo 15 minuti aggiungere lo zucchero e continuare la cottura.
Quando sar bella densa e bolle forte la confettura pronta.
Versarla subito calda nel barattoli perfettamente sterilizzati e asciutti, chiudere bene con i coperchi e farli bollire in una pentola con acqua calda per 30 minuti circa.
Lasciarli raffreddare completamente nell'acqua.
( Io li ho lasciati un giorno intero).
Asciugarli, etichettarli e conservarli in un luogo fresco e.
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Confettura di lamponi