Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ripieni salmone e formaggi", scopri come si prepara.
Procedimento:
Cuocere in abbondante acqua salata i conchiglioni lasciandoli al dente e tenere da parte un po' di acqua di cottura.
Riempire alcuni conchiglioni con un pezzetto di formaggio brie e pezzetti di salmone, altri conchiglioni riempirli con un pezzetto di sottiletta e pezzetti di salmone.
In una pirofila in vetro o ceramica collocare i conchiglioni, versare l'olio, il sale a piacere e l'acqua di cottura.
Preriscaldare il forno a 200 C in modalit ventilata e gratinarli per 15 ' 20 minuti.
Servirli subito.