Conchiglioni alla Bolognese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni alla Bolognese", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Conchiglioni alla Bolognese
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- besciamella
- conchiglie
- lasagne
- pangrattato
- parmigiano
- pasta tipo conchiglioni
- pasta tipo lasagna
- ragù di carne
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO
Lessare i conchiglioni in acqua e sale e scolare al dente (3 minuti prima); riempire ognuno con un cucchiaio di rag bolognese e uno di besciamella, quindi disporre ordinatamente in una teglia da forno;
cospargere con il pangrattato e infornare a 200 gradi statico, preriscaldato per 10 minuti, pi 5 di grill.
Servire con una spolverata di parmigiano reggiano.
Che dire'' Sono all'altezza delle lasagne, se non meglio! Sono pi veloci, pi consistenti e innovative.
Insomma, un ottimo piatto per una grande.
Vota
Voti: 4.46/5 (3088 voti)
Food blog
Conchiglioni alla Bolognese