Cake alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake alle mele", scopri come si prepara.
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Cake alle mele
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- confettura
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- succo di limone
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e conservarle in una tazza con il succo di limone.
In una ciotola versare la farina, il lievito e lo zucchero setacciati.
Tagliare nel mezzo la bacca di vaniglia e con l'aiuto di un coltellino estrarre i semini e aggiungerli nella ciotola, insieme alla buccia del limone grattugiato e l'acqua.
Versare il composto nella tortiera coperta di carta da forno e aggiungere le mele.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180C in modalit statica per 55 minuti circa.
In un pentolino scaldare a bagnomaria la confettura di mele e con l'aiuto di un cucchiaino spalmarla sopra alla.
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