Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate Sabbiose", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Pelare le patate e tagliarle a spicchi; lessarle per soli 10 minuti in acqua e sale, poi scolare e fare intiepidire.
Intanto preparare il pangrattato aromatizzandolo con le erbe sminuzzate e il sale; passarvi le patate e impanarle per bene.
Disporre su una teglia da forno in modo ordinato e cospargere con olio evo, quindi infornare a 200 gradi statico preriscaldato per 25 minuti, mettendo in funzione grill per gli ultimi 10 minuti.
Rigirare di tanto in tanto e controllare la.