Lasagnette con batata e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnette con batata e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
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Lasagnette con batata e prosciutto cotto
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- mozzarella
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- scamorza
Ricetta
...preparare un antipasto sfizioso. In pochi minuti con solo una semplice patata, il piatto diventa originale e saporito. Ingredienti (per due terrine di cm 21 x cm10): 300 gr di polpa di batata 100 gr scamorza dolce 100 gr mozzarella 7/8 fette di prosciutto cotto 50 gr di gorgonzola pepe qb Pelare la patata e tagliarla a fettine sottili. Sbollentare in acqua leggermente salata. Prelevare i dischetti di batata e fare raffreddare. Procedere a fare gli strati: fettine di batata, prosciutto cotto, scamorza e mozzarella . Fare due strati e tra uno strato e l'altro...
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