Crema montata con burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema montata con burro", scopri come si prepara.
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Crema montata con burro
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- burro
- farina
- latte intero
- pinoli
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO
In una casseruola sbattere i tuorli con la farina e lo zucchero, quindi aggiungere il latte stemperando per bene;
Mettere sul fuoco e fare addensare mescolando continuamente.
Fare raffreddare, aggiungere il burro e montare per 3 minuti; otterrete una crema montata molto consistente e cremosa.
Cospargere di pinoli e zucchero a velo.
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