Bocconcini di Pollo glassati al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di Pollo glassati al limone", scopri come si prepara.
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Bocconcini di Pollo glassati al limone
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- limoni
- miele
- olio
- pepe
- pollo
- sale
- timo
Ricetta
Procedimento: Accedere il forno a 190 C in modalit ventilato.
Posizionare i bocconcini di pollo su una teglia foderata con la carta forno (o una pirofila da forno).
Fare un'emulsione con l'olio evo, il succo del limone, il miele, il timo e il pepe.
Spalmare l'emulsione sul pollo e aggiustare di sale.
Cuocere per 25/30 minuti in forno avendo l'accortezza di irrorare la carne ogni 10 minuti con il sughetto di cottura.
Cuocere sotto il grill per 4 o 5 minuti.
Servire caldo con un contorno di verdure fresche.
Bon Apptit.
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Bocconcini di Pollo glassati al limone