Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di polenta con noci", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Portare ad ebollizione l'acqua con il sale ed aggiungere a pioggia la farina di mais, mescolando con una frusta. Continuare a cuocere per 40min circa, sempre rimestando. Stendere la polenta su di un tagliere e fare raffreddare. Poi, con alcuni stampini da biscotti, ricavare le formine preferite e sistemare in una teglia da forno. In una padella, rosolare l'aglio con lo spicchio d'aglio (poi da togliere) ed aggiungere le noci sgusciate e ridotte in polvere. Unire la panna e lasciare andare per 5 min per fare restringere. Ora, nappare con la salsa le nostre formine di polenta ed...
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