Plumcake banana e cioccolato, dolce peccato di gola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake banana e cioccolato, dolce peccato di gola", scopri come si prepara.
Plumcake banana e cioccolato, dolce peccato di gola
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- banane
- bicarbonato
- burro
- cannella
- cioccolato
- farina
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 60 minuti
INGREDIENTI
-175 gr farina
-1 cucchiano di bicarbonato
-1 cucchiaino di cannella
-100 gr burro morbido
-180 gr zucchero di canna
-una tavoletta di cioccolato a pezzetti
-2 banane mature
-2 uova
-5 cucchiai di acqua bollente
PREPARAZIONE
Tirate fuori il burro dal frigo qualche minuto prima di iniziare a preparare il plumcake.
In una terrina lavorate lo zucchero con il burro, meglio se vi aiutate con uno sbattitore automatico.
Prendete due banane, sbucciatele e tagliatele a pezzetti piccolissimi (frullatele con il burro e lo zucchero.
Aggiungete al composto due uova e continuate a sbattere.
In un'altra terrina setacciate la farina con un cucchiaino di bicarbonato, la cannella.
Versatele nel composto e continuate a mescolare con lo sbattitore.
Aggiungete la cannella e 5 cucchiai di acqua bollente.
Solo alla fine versate i pezzetti di cioccolata.
Continuate a sbattere e lavorare il composto fino a che.
