La ricetta Plumcake alle barrette Kinder è un dolce delizioso che ci riporta all’infanzia, quando le giornate di pioggia erano accompagnate da una bella tazza di latte caldo. Questo piatto è facile da preparare e vi farà tornare il buonumore!
La crema al cioccolato e l’essenza di vaniglia conferiscono a questo plumcake un sapore unico e irresistibile, ideale per essere gustato durante una giornata di relax.
- In una terrina, montate le uova con lo zucchero per 3 minuti, aiutandovi con uno sbattitore elettrico a velocità massima, fino a che non sarà diventato un composto spumoso.
- Fondete il burro in un pentolino e versatelo nella terrina con le uova, lo yogurt e l’essenza di vaniglia, continuando a girare a velocità massima per 1 minuto.
- Aggiungete la farina e la bustina di lievito e montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Imburrate ed infarinate uno stampo da plumcake di 33 cm e versatevi il composto.
- Poggiate sulla superficie le 11 barrette di Kinder, uno di fianco all’altro, lasciando uno spazietto di pochi millimetri tra una barretta e l’altra.
- Infornate in forno preriscaldato a 160/170 ° per 40 minuti.
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