Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin Vegani alle Mele", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180C e foderare gli stampini per muffii con dei pirottini.
In una terrina mescoliamo tutti gli ingredienti liquidi: il Latte, lo Sciroppo, l'Olio, e l'Aroma di Rum'Aiutiamoci con una forchetta per sciogliere bene lo Sciroppo
In un altra terrina invece mescoliamo tutti gli ingredienti secchi: la Farina, lo Zucchero, il Lievito, il Bicarbonato e la vanillina
Uniamo i due composti mescolando con un cucchiaio di legno, quindi tagliamo le Mele a pezzettini piccoli senza togliere la Buccia
Quindi aggiungiamo le mele al composto ma non tutte: una manciata ci servir per la decorazione finale.
Versiamo il composto nei Pirottini e decoriamo con qualche pezzo di mela e una spolverata di zucchero di canna
Inforniamo a 180C per circa 20-25 minuti o finch non saranno ben dorati, fate la prova stecchino.
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