Crostata di Mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Mele", scopri come si prepara.

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Crostata di Mele

180°C DI DOLCEZZA
Crostata di Mele
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • margarina
  • mele
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 180C; Foderare il fondo di una tortiera con carta forno. Cominciamo preparando la Pasta Frolla, se hai una planetaria od un mixer sar sufficiente impastare tutti gli ingredienti insieme, se invece vuoi utilizzare le mani comincia formando una fontana di Farina sul piano quindi aggiungi il Burro, lo Zucchero, le Uova e la Vanillina ed impasta il tutto per bene. Una volta che la Pasta Frolla sar pronta metterla in frigo a riposare avvolta dalla pellicola trasparente. Nel frattempo puoi comporre il ripieno: lavare e privare del torsolo le Mele...

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