Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone alle Mele e Garofano", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mescolare in una ciotola la Farina, il Lievito, la Vanillina, il Bicarbonato e le teste schiacciate dei Chiodi di Garofano. Tagliare le Mele a pezzetti senza sbucciarle e metterle da parte. Montare i Tuorli con lo Zucchero, il composto dovr risultare piuttosto solido ma biancastro. Aggiungere l'Olio od il Burro sciolto intiepidito ed amalgamarlo al composto. Aggiungere la Farina ed incorporarla fino a completo assorbimento quindi amalgamare anche le Mele, otterremo un composto come questo, piuttosto solido. Incorporare gli Albumi montati a neve ben ferma con movimenti...
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