Verdure miste gratinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure miste gratinate", scopri come si prepara.
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Verdure miste gratinate
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- aglio
- cipolla bianca
- melanzane
- olio
- pane
- peperoni
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
Tagliare tutte le verdure a pezzi non troppo piccoli, condire con aglio e prezzemolo tritati,
olio, sale e pepe e infine pane grattugiato.
Mescolare bene e traferire in una teglia da forno bassa e larga, in modo che le verdure restino ben distese.
Trasferire in forno a 200 per 1 ora o anche pi.
Il tempo di cottura dipende dal grado di cottura desiderato, con le verdure pi o meno morbide o abbrustolite.
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