Insalata fredda con riso integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata fredda con riso integrale", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici
Insalata fredda con riso integrale
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- amido
- carciofini
- carote
- coste di sedano
- fagioli rossi
- legumi
- olio
- olive nere snocciolate
- olive verdi snocciolate
- riso integrale
- sale
- salsa di soia
- sedano
- soia
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE Sciacquare il riso e cuocerlo in pentola normale coperta per circa 45 minuti oppure 30 minuti in pentola a pressione. La quantit di acqua per la cottura deve essere due volte e mezza il peso del riso. Controllare durante la cottura ed eventualmente aggiungere mezzo bicchiere di acqua. Alla fine il riso deve essere asciutto. Mettere subito il riso in una insalatiera e sgranarlo aggiungendo l'olio. Mentre cuoce il riso tagliare molto sottilmente a rondelle le carote e il sedano a fettine. Se necessario snocciolare le olive e spezzettarle grossolanamente. Spezzettare anche i...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (3463 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata fredda con riso integrale