Insalata "di rinforzo"

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata "di rinforzo"", scopri come si prepara.

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Insalata "di rinforzo"

zucchero, lievito e farina
Insalata di rinforzo
Ingredienti
  • capperi
  • carciofini
  • cavolfiore
  • cetriolini
  • olio
  • olive snocciolate
  • olive verdi
  • peperoni
  • sale
  • sottaceti
  • verdure
Ricetta

...PREPARAZIONE Dividere il cavolfiore in cimette e lessarlo lasciandolo lievemente al dente. Scolare e lasciare raffreddare. Raccogliere il cavolfiore in una insalatiera, aggiungere le olive snocciolate, le acciughe tagliate a pezzetti, i cetriolini a fettine, i peperoni (o altra verdura) a pezzetti, i capperi. Salare, pepare, e condire con olio. Questa insalata pi buona se preparata con un po' di anticipo e lasciata riposare. Related...

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