Ricetta, ingredienti e consigli per "Totani ripieni in umido con olive e capperi", scopri come si prepara.
...preparazione. Provate anche voi questa ricetta, pi semplice di quel che sembra ed davvero gustosa! Ingredienti per 2 persone: 4-5 calamari o totani di medie dimensioni 2 cucchiai di olive taggiasche 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2-3 fette di pane in cassetta 250 gr di passata o polpa di pomodoro 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco un mazzetto di prezzemolo fresco sale peperoncino (a piacere) olio extra vergine di oliva Preparazione dei totani ripieni: Pulite accuratamente i totani separando la sacca dai tentacoli, levate l'occhio, il rostro e le interiora,...
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