spaghetti alle sarde
Ricetta, ingredienti e consigli per "spaghetti alle sarde", scopri come si prepara.
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spaghetti alle sarde
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- finocchietti selvatici
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sarde
- sugo
- vino bianco
Ricetta
preparazione: pulire le sarde dalle spine e la testa ,lavarle bene e tritarle
in una padella con circa 2 cucchiai di olio evo fare soffriggere le sarde aggiungere il prezzemolo ,cipolla e aglio tritati,lasciare dorare bene la cipolla poi evaporare con il vino bianco aggiustare di sale e pepe.
Cuocere gli spaghetti al dente ,tritare il finocchio aggiungerlo al sugo quando saltate gli spaghetti
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