spaghetti al grongo
Ricetta, ingredienti e consigli per "spaghetti al grongo", scopri come si prepara.
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spaghetti al grongo
Simo in cucinaIngredienti
- aglio
- cipolla
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- sugo
- vino bianco
Ricetta
...preparazione: preparare il trito di aglio ,cipolla , prezzemolo e peperoncino con un mixer ,in una padella con un cucchiaio d'olio fare soffriggere il trito,aggiungere il grongo e fare evaporare bene con il vino infine aggiungere il pomodoro e far cuocere per circa 30 minuti .Cuocere gli spaghetti al dente e saltarli nel sugo al grongo Be Sociable, Share! Lorenzo il gli spaghetti al sugo di arunco (o grongo in italiano) sono ottimissimi ma c' solo un problema: LE LISCHE!!! Ogni qualvolta io ho un arunco da cucinare io taglio lo stomaco (unica parte del pesce priva di...
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