Torta di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.
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Torta di mele
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Ingredienti
- burro
- farina
- gelatina
- latte
- lievito per dolci
- mele
- moscato
- uova
- vino
- zucchero
Ricetta
PREPARAZIONE:
Scaldare il forno a 180.
In una terrina sbattere le uova, lo zucchero, il burro sciolto a caldo, il latte, la vanillina e gradatamente la farina.
Aggiungere il lievito, imburrare e spolverare con la farina una teglia.
Versare l'impasto nella teglia e disporvi sopra le mele, che precedentemente saranno state tagliate a fettine sottili.
Infornare per circa 15-20 minuti fino a quando le mele non saranno dorate in superficie.
Estrarre dal forno e lucidare con della gelatina (quest'ultimo passaggio facoltativo a seconda dei gusti).
Ed ora pronta per essere 'pappata'!!!!!
VINO CONSIGLIATO: Moscato Passito di Pantelleria (Bianco,.
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