Tagliatelle paglia e fieno con piselli e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle paglia e fieno con piselli e menta", scopri come si prepara.
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Tagliatelle paglia e fieno con piselli e menta
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla
- menta
- olio
- pasta tipo paglia e fieno
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- piselli
- sale
Ricetta
...Procedimento: Portate ad ebollizione una pentola colma d’acqua salata. Appena l’acqua sar giunta ad ebollizione fatevi cuocere la pasta seguendo i tempi di cottura nella confezione. Nel mentre tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una padellacon 3 cucchiai di olio, aggiungete 2bicchieri d’acqua e lasciate in cottura 5 minuti, a fuoco basso. Aggiungete adesso i piselli e la menta tritata, quindi bagnate il condimentocon un paio di mestolidi acqua di cottura della pasta e coprite la padella con un coperchio. Lasciate cuocere per 10 minuti. Quando la pasta...
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