Rose di mela con crema pasticcera al cardamomo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di mela con crema pasticcera al cardamomo", scopri come si prepara.
Rose di mela con crema pasticcera al cardamomo
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cardamomo
- carne
- curry
- farina
- latte
- limoni
- mele
- pasta sfoglia
- riso
- scorza di limone
- spezie
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione delle rose di mela, cui ho cercato di dare il mio tocco personale farcendole con una deliziosa crema al cardamomo. Le Rose di mela con crema pasticcera al cardamomo richiedono pochi ingredienti ed hanno una deliziosa nota esotica conferita proprio dal cardamomo, una spezia particolarmente usata nella cucina asiatica ed indiana in particolare. Il suo delizioso e pungente sapore agrumato e floreale lo rende particolarmente adatto ad aromatizzare il riso ( una delle spezie componenti del curry indiano) le carni ma anche i dolci: io l'ho utilizzato al posto della scorza di...
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