Verza alla Rosetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verza alla Rosetta", scopri come si prepara.
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Verza alla Rosetta
https://blog.giallozafferano.it/ladypepper/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alloro
- burro
- cipolla bianca
- dadi
- olio
- pancetta
- pane
- pepe nero
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- verdure
- verze
Ricetta
...preparazione: 30 minuti + 30 di cottura al forno Ingredienti( per 6 persone): 800 gr di verza 300 gr di fontina 200 gr di pancetta dolce 30 gr di burro 6 cucchiai di grana grattugiato salsa di pomodoro q.b. 2 spicchi di aglio olio evo q.b. 1 foglia di alloro una grossa cipolla bianca un dado classico 8 fette di pane pepe nero q.b. 1 lt di acqua Preparazione: Sbollentate le foglie di verza per 5 minuti, scolatele, immergetele nell'acqua fredda e scolatele nuovamente Tritate la pancetta con cipolla, aglio, burro e olio e rosolate il padella per pochi minuti Aggiungete la verza, un...
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