Pane con Farina di Castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con Farina di Castagne", scopri come si prepara.
Pane con Farina di Castagne
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Tempo di preparazione: 10 MINUTI
Tempo di cottura: 30 MINUTI
Ingredienti
- farina di castagne
- farina integrale
- farina manitoba
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito di birra
- miele
- pane
- sale
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Come sempre il pane potete prepararlo nell'impastatrice, se ce l'avete oppure procedere impastando a mano. Mettete in una ciotola le farine, precedentemente setacciate. Unite il lievito, sciolto in un goccio di acqua tiepida e lo zucchero, il latte ed il sale. Impastate energicamente fino a quando risulter un impasto liscio ed omogeneo. Formare una palla con l'impasto, incidetela con un taglio a croce, copritela con un canovaccio e lasciate lievitare per almeno 2 ore in un luogo caldo ed asciutto (deve raddoppiare il suo volume). Passato il tempo, riprendere l'impasto e formare...
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