Muffin alla Crema di Nocciola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla Crema di Nocciola", scopri come si prepara.
Muffin alla Crema di Nocciola
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Tempo di preparazione: 5 MINUTI
Ingredienti
- burro
- crema alle nocciole
- farina
- glassa al cioccolato
- latte
- lievito
- nocciole
- noci
- panna
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO
Setacciare in una ciotola gli ingredienti secchi (farina, lievito e zucchero, vanillina), in un'altra sbattere le uova il latte e il burro fuso.
Mischiare i due composti ed amalgamare bene con una spatola.
Utilizzare dei pirottini o le apposite pirofile per muffin.
Con l'aiuto di un cucchiaio riempire gli stampi fino a met.
Mettiamo al centro un cucchiaino di crema di nocciola.
Infine ricopriamo nuovamente con l'impasto fino ai 2/3 del pirottino.
Infornare a 180 gradi per circa 15-18 minuti.
Per verificare la cottura fare la prova stecchino.
Non cuocere troppo altrimenti diventano asciutti.
Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.
Possono essere gustati cos o in alternativa decorati con una glassa di cioccolato gianduia ottenuta semplicemente sciogliendo a bagno maria del cioccolato gianduia con la panna o il burro.
A piacere si possono decorare con della granella di nocciola o con dellenoccioleintere tostate.
TEMPO DI PREPARAZIONE.
