MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.

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MUFFIN AL CIOCCOLATO

A Tavola con Tea
MUFFIN AL CIOCCOLATO

Tempo di preparazione: 5 MINUTI Tempo di cottura: 15 MINUTI

Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • glassa al cioccolato
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito vanigliato
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Mettere nel mixer e lavorare con le fruste elettriche il burro sciolto (a microonde o a bagno maria) lo zucchero, le uova ed il latte. Dopo solo un minuto aggiungere la farina setacciata con il lievito e la vanillina ed il cacao in polvere. Lavorare ancora ma per non pi di un minuto. L'impasto dei muffin se rimane grumoso in cottura rende meglio invece se si lavora troppo i muffin diventeranno pesanti e poco soffici. Versare negli appositi stampi per muffin il composto (questa dose basta per 12 muffin) e mettere a cuocere nel forno a 180 gradi per 15 minuti. TEMPI DI...

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