Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carne al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione delle polpette di carne al forno: bagnare il pane nel latte, strizzarlo un po' e sbriciolarlo in una insalatiera; unire la carne, l'uovo, il prezzemolo tritato, la scorza del limone, una grattata di noce moscata, i formaggi; salare e mescolare con una forchetta; fare le polpette di forma un po' piatta; passare le polpette nel pane grattato e metterle in una teglia con carta forno; distribuire sopra ogni polpetta un cucchiaino di olio; infornare a 180-200 gradi nella parte bassa del forno ventilato; cuocere per circa 20 minuti; servire le polpette di carne al forno...
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