Cheese Cake newyorkese al lampone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheese Cake newyorkese al lampone", scopri come si prepara.
Cheese Cake newyorkese al lampone
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Ingredienti
- arance
- biscotti
- burro
- farina
- formaggi
- lamponi
- marmellata
- miele
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
preparazione, almeno 15 minuti.
Per la crema, lavorate i formaggi con lo yogurt e lo zucchero.
Sbattete le uova con una frusta elettrica per 5-6 minuti.
In questo modo le uova monteranno leggermente e il dolce sar pi spumoso e morbido.
Unite le uova ai formaggi e mescolate bene inglobando le uova dal basso verso l'alto.
Unite ora la farina per addensare leggermente e l'interno di una stecca di vaniglia per profumare e coprire il forte sapore delle uova.
Una volta terminata la crema, versatela sulla base nella tortiera e infornate per 75 minuti a 160 gradi in forno pre-riscaldato.
Per vedere se il dolce sia perfettamente cotto fate la prova dello spaghetto.
Infilate uno spaghetto nella torta e quando lo tirate fuori non dovreste trovare tracce di crema sullo spaghetto.
Per decorarla non cercate di essere fantasiosi.
Marmellata Rigoni come se piovesse.
Il gusto che sceglierete indifferente.
Sono tutte buonissime.
Consiglio personale : Arance amare, Lamponi o.
