MEZZE PENNE SPECK E ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE PENNE SPECK E ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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MEZZE PENNE SPECK E ZUCCHINE
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- aglio
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio d'oliva
- pepe
- sale
- speck
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO: Tritare finemente cipolla e aglio e soffriggere con un poco d'olio d'oliva in una padella, aggiungere lo speck tagliato a pezzetti far saltare un paio di minuti e poi aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottili.
Aggiustare di sale e pepe e far cuocere lentamente.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e mantecare nella stessa padella dove avete fatto cuocere le zucchine.
Servire immediatamente spolverata con formaggio grattugiato!!
BUONA CUCINA E BUON.
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