Pasta con i fagioli borlotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con i fagioli borlotti", scopri come si prepara.
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Pasta con i fagioli borlotti
https://stunningcooking.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- bicarbonato
- cipolla
- fagioli
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo pasta corta
- pomodori
- sale
- sedano
Ricetta
...preparazione Difficolt Sciacquate abbondantemente i fagioli dopo l'ammollo. Preparate la cipolla tagliata in pezzi piccoli insieme con l'aglio e il sedano. Riempite una capiente pentola con acqua fredda aggiungete i fagioli, la passata di pomodoro, la cipolla, l'aglio e il sedano. Dopo la prima ora di cottura - a fiamma medio bassa - aggiungete il sale. Lasciate cuocere circa un'alra ora sempre a fiamma medio-bassa. Assaggiate per accertarvi che i fagioli siano morbidi e ben cotti, se dovessero risultare ancora duri, aggiungete un pizzico di bicarbonato. Nell'acqua dove...
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