Pasta ai carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ai carciofi", scopri come si prepara.
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Pasta ai carciofi
https://stunningcooking.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- carciofi
- funghi porcini
- olio
- olive
- panna
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
...procedimento con il prosciutto cotto tagliandolo a striscioline e sminuzzando i funghi porcini. In una capiente pentola antiaderente mettete l'olio, l'aglio tagliato a pezzetti, i torsoli del carciofo, i funghi, le olive ed infine il sale. Nel frattempo mettete a bollire l'acqua per la pasta. Quando ritenete che i carciofi si siano ammorbiditi, potete aggiungere il prosciutto cotto e portare a cottura. A questo punto aggiungete la panna, mescolate bene e spegnete il fuoco. Nel frattempo cuocete la pasta, scolatela al dente e mescolatela al condimento. Buon...
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