FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI
Ricetta, ingredienti e consigli per "FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI
https://passioniandcuriosita.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- capperi
- carne macinata
- farina
- fiori di zucca
- formaggio grattugiato
- latte
- lievito
- olio per friggere
- olive
- pane
- pastella
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
Preparare la pastella: sbattere le uova, aggiungere il sale, il pepe, il latte, il formaggio grattugiato, il lievito e man mano la farina in piccole quantit per raggiungere una consistenza fluida, cos da attaccarsi ai fiori di zucca e ricoprirli di uno strato leggero.
Scaldare l'olio e quando al punto giusto cominciare a passare i fiori di zucca nella pastella e a friggere.
Farli dorare su entrambe i lati e poi colarli su carta assorbente.
Pronti per essere.
Vota
Voti: 4.51/5 (3070 voti)
Food blog
FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI