GNOCCHI FATTI IN CASA CON SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI FATTI IN CASA CON SALSICCIA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
GNOCCHI FATTI IN CASA CON SALSICCIA
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- aromi
- carote
- cipolla bianca
- farina
- noce moscata
- noci
- olio
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- salsicce
- sedano
- uova
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione: Per i gnocchi fatti in casa: Schiacciare su una spianatoia le patate ancora calde ( il peso da considerare con le patate gi sbucciate) e lasciarle raffreddare. Sopra mettere la farina, l'uovo,il sale , la noce moscata e il pepe; mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Stendere l'impasto e dare la forma di gnocchi. Lessarli in acqua bollente e salata, colarli e condirli con la salsa cos preparata: Rosolare in olio bollente un trito di sedano, carote e cipolle, unire la salsiccia e continuare la rosolatura. Bagnare con vino rosso , aggiungere il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (3443 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GNOCCHI FATTI IN CASA CON SALSICCIA