Ricetta, ingredienti e consigli per "Bonet Piemontese", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavorare le uova con lo zucchero e il cacao. Aggiungere il latte dopo averlo messo a bollire( non deve essere troppo bollente perch poi le uova si cuociono) ; aggiungere anche gli amaretti sbriciolati e il rum e mescolare velocemente. Versare il tutto negli stampini (circa 16) caramellati. Cuocere in forno a bagnomaria per circa 35 minutia 170. Per il caramello (da usare negli stampini): - 8 cucchiai di zucchero - mezzo bicchiere di acqua Far caramellare a fuoco alto questi ingredienti. Appena cambia il colore il caramello pronto. Un consiglio : Ricordatevi...
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