Pop Corn "Speziati"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pop Corn "Speziati"", scopri come si prepara.
Pop Corn "Speziati"
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Ingredienti
- burro
- curcuma
- curry
- glassa
- mais
- olio
- sale fino
- sciroppo d'acero
- spezie
Ricetta
preparazione: Iniziamo inserendo il mais nella macchina per pop corn (se non l'avete potete 1) usare una padella antiaderente con coperchio ungendola con poco olio e far scoppiettare il mais agitando ogni tanto la padella 2) usare anche dei pop corn gi pronti quindi quelli in pacchetti che si trovano in qualsiasi supermercato) appena pronti iniziamo con la "glassatura".
In una padella antiaderente far sciogliere il burro a fuoco basso e iniziamo ad inserire le spezie, quindi primo cucchiaino di paprika e mescolare bene togliendo la padella dal fuoco poi il cucchiaino di curcuma mescolare bene e di nuovo la padella sul fuoco sempre basso poi il cucchiaino di curry e mescolare bene, ora lo sciroppo d'acero e mescolare, poi il sale, mescolare bene e togliere completamente dal fuoco ed inserire i pop corn poco per volta nella padella, mescolare e amalgamare bene i pop corn con la glassa di spezie.
Usare un contenitore abbastanza capiente oppure delle coppettine.
