Salsa Tzatziki
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Tzatziki", scopri come si prepara.
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Salsa Tzatziki
https://langolodellacakedisaster.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- cetrioli
- formaggi
- insalata
- menta
- olio
- sale
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: Iniziamo lavando il cetriolo e lo grattugiamo (no centrifuga e no frullatore) con una semplice grattugia per il formaggio. Poi sbucciamo l'aglio e lo facciamo diventar a crema usando il mixer. Prendiamo le foglioline di menta, le laviamo e le tagliamo grossolanamente. A questo punto prendere una ciotola, metter lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, l'aglio a crema, le foglioline di menta, una presa di sale e dell'olio. Mescolare bene e riporre nel frigorifero per un'oretta circa. Dopo di che possiamo iniziare ad usare la nostra salsa tzatziki per condire le nostre fresche...
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