Schiacciata di pane nero con spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata di pane nero con spinaci ", scopri come si prepara.
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Schiacciata di pane nero con spinaci
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- cipolla
- farina integrale
- farro
- grano
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- orzo
- pane nero
- parmigiano
- sale
- sesamo
- spinaci
- zucchero
Ricetta
...Prepara la pasta Cosa ti occorre: 250 gr di farina integrale di cereali misti (grano, farro, orzo semi di sesamo e di lino ecc.) - 150 gr di acqua tiepida - 1 cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva Cherchi ' 1 pizzico di sale ' bustina di lievito di birra secco ' 2 cucchiaini di zucchero. Come devi fare: in una capiente ciotola metti la farina, fai un fossetto al centro e mettici prima il sale, poi l'olio, lo zucchero ed infine il lievito (sale e lievito non devono stare a contatto). Mescola con una forchetta ed aggiungi pian piano l'acqua tiepida, lavora la pasta per circa 15 - 20...
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