Salsa Guacamole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Guacamole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Salsa Guacamole
http://cucinaerealta.blogspot.com/Ingredienti
- avocado
- coriandolo
- lingua
- maiale
- pomodori
- spezie
Ricetta
...preparazione, le variazioni di ingredienti sono tante, in Italia ad esempio spesso si legge l'aggiunta di coriandolo e di pomodori, in realt i pomodori sono un ingrediente fondamentale per una buona riuscita ma la ricetta originale non prevede esattamente i pomodori comuni, bens i "tomatillo", che pur essendo della stessa famiglia sono pi piccoli e verdi che vengono anche consumati fritti, bolliti o a vapore. Il metodo tradizionale per il guacamole prevede l'uso del " molcajete" che il mortaio con il suo pestello, provvisto di tre piedi e spesso nell'epoca preispanica fatto in...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (3443 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Salsa Guacamole