Focaccia barese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia barese", scopri come si prepara.
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Focaccia barese
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina
- focaccia
- grano
- lievito di birra
- olio
- olive
- origano
- pomodorini
- sale
- verdure
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Sul tavolo versare la farina, lo zucchero, il lievito madre, l’olio, l’acqua poco alla volta e il sale.
Lavorare gli ingredienti, formare una palla e ungerla con un po’ di olio.
Lasciarla lievitare a temperatura ambiente per almeno 12 ore.
Prendere una teglia, ricoprirla di carta da forno, stendere la palla, aggiungere i pomodorini tagliati a met, le olive e l’origano.
Preriscaldare il forno a 200C in modalit statica e cuocere la focaccia per 30 – 35 minuti circa.
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