Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle al sugo di orata, olive e pomodori secchi", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Cucino ai ferri la mia orata
Nel frattempo taglio a pezzettini i pomodori secchi e le olive.
Mentre l'acqua si prepara a bollire preparo il sugo per queste farfalle al sugo di orata, olive e pomodori secchi.
In una pentola calda con olio e aglio aggiungo i pomodori secchi e le olive.
Aggiungo l'orata a pezzi ben puliti facendo attenzione a togliere le spine.
Faccio cuocere a fuoco lento finch la pasta non scolata.
Aggiusto di sale e pepe, aggiungo un filo d'olio e basilico fresco.
Una volta scolate, salto le farfalle in padella per 1 minuto
#CHEVINOABBINO
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