Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente
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Ingredienti
- cannella
- cioccolato fondente
- farina di grano duro
- grano
- margarina
- olio
- ricotta
- sale
- vino bianco
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento : unire alla farina ,lo zucchero
la vanillina e la margarina precedentemente sciolta
infine il vino bianco
impastare il tutto e lasciare riposare la pasta
nel frattempo setacciare la ricotta
amalgamare lo zucchero a velo e
il cioccolato a piccole scaglie
stirare sottilmente la pasta , formaredei cerchi
porre al centro il composto
chiudere a forma di ravioli sigillando bene i bordi
friggere in olio caldo riponendoli su carta assorbente
passarli in un vassoio ,spolverizzare la cannella
lo zucchero a velo e servire [.
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0 Internazionale Dolci CASSATELLE chocolate FONDENTE.
