Nidi di catalogna su crema di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nidi di catalogna su crema di zucca", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Nidi di catalogna su crema di zucca
https://ricettosando.blogspot.com/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- burro
- coste
- curcuma
- fecola di patate
- fegato
- formaggi
- mozzarella
- noci
- olio
- patate
- pepe
- porri
- puntarelle
- sale
- verdure
- zucca
Ricetta
...tagliate a pezzi stufate in poco olio evo in una casseruola a bordi alti. Ricopriamo di acqua e aggiustiamo di sale e pepe. Tempo di cottura della crema di zucca Lasciamo cuocere per 30 minuti, passiamo a setaccio le verdure e facciamo addensare con un cucchiaio di fecola di patate per un risultato cremoso; mescoliamo un cucchiaino di curcuma. Un consiglio Per un risultato pi vellutato aggiungiamo a crudo una noce di burro e mantechiamo. Prepariamo la catalogna immergendo le coste per 5 minuti in acqua bollente salata, aggiungiamo la...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (3451 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Nidi di catalogna su crema di zucca